饮食文化
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2020-11-02
万圣"洋"节除了南瓜,还有披萨的做法呢~
“披萨”是由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成,是具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言和文化的避障全球通行,受到...
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2020-10-27
烤红薯的季节,是忘不掉的小时候...
秋冬季正是红薯上市的季节,在我家乡的大街小巷都有一些小摊小贩在卖烤红薯。小摊上传出来阵阵诱人的香味伴随着叫卖声传遍了城市...
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2020-10-20
深秋,来份干锅麻辣麻辣
干锅起源于川渝,是川菜的制作方法之一,口味是过瘾的麻辣鲜香而受到年轻人的追捧。干锅与火锅和汤锅相比,汤少味更足,菜品搭配...
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2020-10-16
秋季开始...萝卜是个宝
“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可饭”,是“蔬中之最有利益者”。确实,萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外,它的药用价值...
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2020-10-13
侧耳、蚝菇、黑牡丹菇、秀珍菇...其实就是平菇哦~
秋天来了,小编和大家分享一道比肉更加鲜美,口感细腻的菜肴。很多人都喜欢用它炖汤,其实平菇搭配肉才是绝配,营养更加均衡,一...
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2020-09-15
准备好!新鲜的板栗要上市了~
糖炒板栗是不是老陕秋天的最爱美食?关中老百姓都叫它“毛栗子”。9月秋高气爽正是秦岭南山深处板栗收获的季节。秋天的秦岭是驴...
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2020-09-08
这周的轻食菜谱已经给您安排上了
这周小编给大家安排一顿轻食美味吧!“神奇”的餐食制作基本都是时下流行的营养健康、高蛋白低脂肪的“轻食”。
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2020-09-04
蟹蟹陪伴
吃大闸蟹是一种季节性的享受,每年中秋临近又到吃螃蟹的好时节!明末哲学家李贽人谓“蟹仙”。且看这位至情之人对蟹的说法,“蟹...
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2020-09-01
“懒懒的”也能做出美食
现在的都市白领工作忙碌无暇能做出每顿有仪式感的餐食,小吃城、食堂、外卖天天吃的已经不知道再点些什么,两点一线的枯燥生活要...
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